My sister lives in France and, bless her, found a little treasure:Guide Julliard de Londresby Henri Gault and Christian Millau.
When the fit strikes me I shall regale you with bits for it is a real rib tickler. For a first little essay I have arrived at the section of restaurant reviews.
Caprice 428This is what babelfish thinks it says (always good for a laugh in itself!): * Whim * Arlington St. - W.1 Closed Sunday. One is useful up to 1 hor of the morning. As soon...
*Caprice* Arlington St. - W.1 FermŽ le dimanche. On sert jusqu'ˆ 1 heur du matin.
Ds qu'on a aperu l'orrible dŽcore de satin rouge ˆ frou-frou de la grande salle bruyante, on devine o l'on est : un restaurant chic de style Ç palace È o la cuisine est internationale, compliquŽe et un peu artificielle que les Anglais appellent na•vement la Ç haute cuisine È, le personnel italien et habile aux ronds de jambes, les femmes jolies et dŽcolletŽes et les vieux messieurs rishes. (Gulbenkian et sa barbe fleuri, en particulier).
C'est bien cela : une immense carte en franais et beaucoup de plats incohŽrents. Nous avons gožtŽ un bon avocat farci de langouste, un ris de veux aux truffes (parvenue ˆ Londres, les truffes deviennent absolument inodores et sans saveur) et, pour nous rappeler les annŽes sombres, des topinambours! (pourquois pas des rutabagas?).
Les vins Žtaient excellents mais chers et proposŽs par un sommelier incompŽtent.
Les prix sont ŽlevŽs : compter au moins 3---- : 42F avec 1-2 bouteille d'un vin moyen.
Matthew
